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Récolte 2022, encore une petite année

24
 Août 
2022 
L'année apicole 2022 a été marquée par un printemps précoce avec un démarrage en trombe des ruches qui ont été stoppées dans leur développement par les fortes chaleurs de juin qui se sont poursuivies tout l'été.
Au final, nous avons une petite récolte, les plantes ayant été trop sèches pour produire du nectar.

A découvrir cependant cette année : le miel de bruyère blanche et un miel de printemps avec une dominante d'acacia.

Notre boutique en ligne étant trop ancienne pour les mises à jour, n'hésitez pas à nous contacter directement pour connaître toutes nos disponibilités.

A bientôt



Por : 06-13-24-87-84


Concours des Miels de France 2021

08
 Mars 
2022 
En ce début du mois de mars 2022, le concours des Miels de France 2021 a enfin pu se tenir.
Nous avons la joie d'avoir obtenu une médaille d'Or pour notre miel de Bruyère Erica.
Il est récolté sur le plateau de la Garde Guérin, non loin de Villefort au pied du Mont Lozère.
N'hésitez pas à le goûter.

Bruyère Callune et Sapin

09
 Oct 
2020 
Notre récolte d'automne est plutôt modeste. L'été chaud et sec n'a pas favorisé la miéllée sur la bruyère callune et seules quelques ruches ont monté du miel dans les hausses.

Début octobre, la récolte et l'extraction du miel sont maintenant achevées et nus entrons dans les travaux d'hiver : fonte de la cire et gaufrage, fabrication des ruches, mise en hivernage des ruches et contrôle des provisions.

Dans la miellerie, nous mettons en pot et nous attendons le retour des analyses polliniques pour baptiser nos miels.

Nous espérons pouvoir bientôt mettre le miel de bruyère callune en vente et nous aurons peut-être aussi un peu de miel de sapin.

Patience!!!

Récolte 2020

03
 Août 
2020 
A partir du 13 juillet, nous sommes allés récolter nos ruches et nous avons rapporté à la miellerie de belles hausses pleines de miel.
Cette récolte s'est déroulée pendant 3 semaines sous un soleil de feu.
A peine déposées à la miellerie, le miel est extrait dans l'après-midi qui suit ou le lendemain. Une dizaine de jours après l'extraction, le miel est prêt pour la mise en pot.

Dans les jours qui suivent la récolte, nous transhumons nos ruches sur le Mont Lozère, en zone coeur du Parc des Cévennes, pour les déposer sur les landes de callune. Nous espérons que nos ruches produisent ainsi ce miel si particulier...Nous attendons un peu de pluie pour que cette fleur puisse produire du nectar. On croise les doigts...


INFOS COVID et stocks

17
 Avr 
2020 
Après quelques soucis en début de confinement, nous sommes en mesure d'envoyer des colis.
Il faut juste être plus patients car il n'y a pas de possibilité de départ tous les jours.

La saison 2020 débute en fanfare et déjà nous sommes en train d'espérer qu'il pleuve un peu après un mois de grand soleil mais aussi de vent qui a tout séché.

Nos stocks 2019, année à petite récolte, touchent à leur fin pour les miels doux (Montagne et Forêt), mais il nous reste nos miels emblématiques : le miel de châtaignier et le miel de Bruyère Callune.
N'hésitez pas à faire une petite commande de réassort pour tenir jusqu'à l'été!!!!

Médailles au Concours des Miels

16
 Avr 
2020 
2019 a été une année apicole particulière en raison de la sécheresse. Si les volumes ont été faibles, les miels étaient magnifiques.
Plusieurs de nos produits ont obtenu des médailles soit au Concours des Miels de Lozère en décembre 2019, soit au Concours des Miels de France

Miel de Bruyère Callune : Médaille d'argent - Concours des miels de France, Médaile de bronze au Concours des Miels de Lozère
Miel de Montagne : Médaille d'argent - Concours des Miels de Lozère
Miel du Mont Lozère - Médaille d'Or dans la catégorie Miels Sud Lozère au Concours des Miels de Lozère.

Ces récompenses sont pour nous, le reflet de la diversité des fleurs sauavages présentes dans les secteurs où nous posons nos ruches, situés soit dans la zone du Parc National des Cévennes, soit dans le Parc Régional des Monts d'Ardèche ou des zones Natura 2000.


Médaille d'Or au 1er Concours des miels de France

26
 Janv 
2018 
Le jeudi 25 janvier 2018, notre miel de bruyère callune a obtenu la médaille d'or, dans sa catégorie au 1er Concours des Miels de France, . Une seconde récompense pour ce miel qui avait déjà reçu la Médaille d'Or des miels de Callune au Concours des Miels de Lozère début décembre 2017.
Il a également été distingué parmi les miels ayant la marque Esprit Parc National, au sein du Parc des Cévennes.

En 2017, la floraison de la callune ayant été quasiment la seule présente sur le Mont Lozère en juillet et en août, les abeilles ont produit un miel d'une grande pureté et très typique des miels de callune.

Nous sommes heureux que ce produit un peu exceptionnel et assez peu connu ait obtenu cette reconnaissance. Pour les amateurs de miel typé, n'hésitez pas à le goûter.

Une nouvelle récolte est en cours !

27
 Juil 
2017 
La 1ère récolte bat son plein,  les miels sont extraits au fur et à mesure de l'arrivée des hausses à la miellerie.
Les fortes chaleurs du mois de juin ont écourté la floraison du châtaignier : les miels seront par conséquent moins puissants en 2017 et plus floraux.
N'hésitez pas à venir les découvrir à la miellerie.

C'est la rentrée

03
 Sept 
2016 
L'école a repris, les vacanciers se font plus rares. De notre côté, nous commençons à redescendre les ruches du Mont Lozère et nous nous apprêtons à faire la deuxième récolte. Pour les amateurs, frustrés l'an dernier, nous annonçons d'ores et déjà que nous avons produit du miel de callune cette année : il sera disponible 2ème quinzaine de septembre.


Arrivée de la nouvelle récolte

01
 Août 
2016 
La récolte 2016 se révèle variable selon les secteurs. Le temps frais de fin mai et début juin a favorisé un essaimage important. Dans ces ruchers, il ne restait pas assez d'abeilles dans les ruches pour profiter de la floraison du châtaignier.
D'autres secteurs au contraire sont magnifiques.
Au final, l'année, moyenne en quantité, a permis de récolter du miel de montagne (en faible quantité), du miel de forêt et du châtaignier.
Les ruches sont maintenant en place sur le Mont Lozère où on espère qu'elles pourront profiter de la floraison de la callune. Verdict mi septembre!

Les miels 2016 seront en ligne dans notre boutique à compter du 10 août.
A bientôt


En mai fais ce qu'il te plaît!!!

11
 Mai 
2016 
La nature déploie tous ses charmes : trèfle, houx, aubépine, frêne, chêne et bientôt acacia fleurissent les uns après les autres.... mais pour le moment les abeilles slaloment entre les gouttes de pluie ou sont catapultées par les rafales de mistral... Il va falloir que la météo les aide un peu.

Coté miellerie, les stocks s'amenuisent. Nous avons fini le miel de forêt (sauf les 250g), mais il reste toujours du sapin, du châtaignier, de la bruyère blanche...On espère avoir de quoi tenir jusqu'à la prochaine récolte!!

Une nouvelle année apicole qui démarre!

06
 Avr 
2016 
Déjà début avril, la bruyère blanche achève sa floraison dans de nombreux ruchers. Ce seront les abeilles qui en profiteront cette année, utilisant cette miellée pour lancer l'élevage des premières abeilles : le pollen rentre, récupéré sur les pruneliers (ou épine noire) et les arbres fruitiers qui commencent : merisiers, poiriers sont en fleurs.

Nous finissons la fabrication des dernières ruches qui pourront accueillir les colonies de cette nouvelle année qui débute.




Salon de l'Agriculture 2016

25
 Fév 
2016 
Du 4 au 6 mars, nous serons présents sur le salon de l'Agriculture, région Midi Pyrénées Languedoc Roussillon, stand de la Lozère. N'hésitez pas à venir nous rencontrer sur notre stand.

Découvrez notre gamme de miels 2015 !

10
 Sept 
2015 


Septembre... c'est la rentrée !

08
 Sept 
2015 
Septembre est le moment où nous recommençons nos transhumances cette fois à la descente. Les ruches quittent leurs emplacements d'été sur le Mont Lozère pour retourner sur le lieu où elles passeront l'hiver.
Le miel de bruyère callune sera rare cette année, les landes ont séché durant l'été et les abeilles n'ont rien pu butiner... peut être pourront -elles profiter de la callune présente dans les sous-bois quand elles redescendront du Mont Lozère.

Par contre, les chaleurs de l'été nous ont permis de produire du miel de résineux avec une dominante de sapin. Ce seront donc d'autres saveurs que vous pourrez découvrir très bientôt parmi les produits que nous mettons en ligne.


Dans quelques jours... la 1ere récolte

07
 Juil 
2015 
En ces premiers jours de juillet, malgré une chaleur écrasante, nos abeilles poursuivent leurs allers et venues vers les châtaigniers, les ronces pour récolter nectar et pollen.
Elles sont actives aux heures plus fraîches au petit matin ou en soirée.
D'ici quelques jours, nous pourrons débuter la récolte et servir à nouveau les boutiques et nos clients en vente directe.
Patience la nouvelle récolte arrive!

Une nouvelle saison débute

30
 Mars 
2015 
C'est un moment critique où les conditions météorologiques sont déterminantes. La vigilance de l'apiculteur est primordiale pour soutenir les ruches en manque de provisions et surveiller l'état sanitaire. Les ruches les plus fortes nous fournissent des cadres de miel qui sont redonnés aux plus faibles pour les aider.

Celles qui sont en forme, développent leur population et profitent des 1ères miellées : un peu de romarin, les mimosas et les prunelliers ouvrent le bal... et déjà la bruyère blanche qui rend les abeilles folles, pointe ses fleurs...


C'est le lancement de la saison apicole!


Les stocks s'amenuisent !!!!

15
 Déc 
2014 
Suite à la maigre récolte, comme nous le craignions, les stocks fondent à vue d'oeil.
Nous sommes donc dans l'obligation de retirer du site les miels de montagne, de forêt et de bruyère callune.
Vous pouvez toujours commander du miel de châtaignier et des coffrets cadeaux.
Si vous avez l'occasion de passer en Lozère, n'hésitez pas à nous contacter, il nous reste quelques pots à la miellerie.

Une année apicole difficile

30
 Sept 
2014 
L'année apicole touche à sa fin : les dernières hausses ont été relevées, l'extraction de la bruyère callune s'achève. Encore quelques soins aux ruches et nos abeilles pourront passer l'hiver tranquilles.
2014 a été une année difficile : après un début mars très chaud qui a fait démarrer les ruches comme des fusées, nous avons accumulé les journées fraiches et pluvieuses au mois d'avril, puis en juin. Au moment de la miellée de châtaignier, courant juillet, nous avons battu les records de journées de pluie. Il ne s'est pas passé une semaine sans son lot d'orages.
Résultat : les ruches n'ont jamais pu se développer correctement pour récolter le miel de châtaignier ou de montagne.
En août, cette fois encore, temps frais, pluvieux ou venteux. Voilà donc nos ruches placées sur le Mont Lozère qui grelottent et ne peuvent pas profiter d'une bruyère magnifique. Heureusement, la belle quinzaine de début septembre a permis de remonter la pente et nos abeilles ont pu faire leurs provisions et nous donner un peu de miel de callune.

Après 2012 et 2013 qui avaient déjà été des années à faible récolte, bon nombre d'apiculteurs se retrouvent avec très peu de miels à vendre cette année encore d'où une envolée des prix. Soyez attentifs, choisissez bien vos miels et soutenez ceux qui jouent le jeu de la qualité.

Espérons que la prochaine saison soit plus favorable!!!!!

Cherchez la reine !

10
 Mai 
2014 
Courant avril, nous cherchons à améliorer la qualité de nos colonies.
"Tant vaut la reine, tant vaut la ruche" est le dicton classique des apiculteurs.
Il faut une bonne reine avec les caractéristiques que l'on souhaite pour que la ruche soit de qualité : nous recherchons les critères suivants : un bon état sanitaire, une capacité à faire des réserves, une belle ponte, une grande quantité de récolte...

Dans toutes les ruches que nous jugeons médiocres, nous recherchons la reine afin de la supprimer et de fournir une reine que nous avons élevée pour ses qualités!
A vous d'en faire autant sur la photo ci-jointe (cas plutôt facile).
A bientôt.



Le printemps s'annonce !

03
 Avr 
2014 
Au début mars, les journées s'allongent. Le thermomètre remonte. Nous allons commencer à visiter nos ruches.

Les abeilles hivernent : elles se tiennent à l'abri du froid mais n'hibernent pas (elles ne dorment pas!). Leur sortie est commandée par la température, le temps, les récoltes disponibles et les besoins de la colonie.

Lors de notre première visite, nous allons observer l'état des colonies : certaines ont des provisions et du monde (10 000 abeilles pour les plus belles ruches). D'autres sont "au bout du rouleau" avec plus aucune provision et peu de monde.

Dans le premier cas, nous les admirons et les laissons mener leur route qui se soldera par une récolte de miel pour nous.
Dans le deuxième cas, nous devons intervenir : nous allons réduire le volume de la caisse avec un isolant et nourrir la colonie à l'aide d'un cadre de miel que nous avons conservé depuis l'automne.

Les premières floraisons se succèdent : les merisiers, la grande bruyère ou bruyère blanche (cf photo) qui peut donner les bonnes années, un miel aux arômes de pain d'épices.

A bientôt.


Bonne résolution pour 2014 !

20
 Fév 
2014 
Bientôt 3 ans d'existence pour notre site internet. Un grand merci à tous ceux qui le visite et en parle autour d'eux.

En Cévennes, le mois de février s'appelle le mézou (=le petit mois). Les anciens disent : "Méfie toi du mézou!". Tant qu'il n'est pas passé, l'hiver est encore là. C'est pourquoi, malgré un hiver très doux, nous laissons nos abeilles en paix.
Nos visites consistent à s'assurer que le vent n'a pas ouvert de ruches. Pour éviter cela, nous mettons des pierres sur le toit de nos ruches. Néanmoins, il nous arrive d'oublier!

Nous en profitons aussi, pour peaufiner le nettoyage des ruchers. En saison, nous n'avons pas toujours le temps et surtout nos abeilles n'apprécient guère le bruit de la débroussailleuse.

Un rucher doit être propre pour deux raisons : avoir un meilleur confort de travail et limiter les risques d'incendie.

Les abeilles quant à elles profitent des moindres rayons du soleil pour sortir à la recherche des 1ères fleurs (cf photo).

A bientôt.

Mise en ligne de notre nouveau site

10
 Avr 
2011 
Bienvenue sur notre site Internet. Nous l’avons voulu simple et illustré, et notre souhait est de vous faire partager notre travail, notre environnement et nos produits. 

Nous avons écrit les textes et choisi des photos pour être abordable. Si vous avez des remarques et des questions, n'hésitez pas à nous en faire part.

Bon survol à dos d’abeille !

 

 

 

 
La Miellerie de Vielvic | Lieu-dit Vielvic - 48800 SAINT-ANDRÉ-CAPCÈZE | Tél. 04.66.46.89.82 ou 06.13.24.87.84 | Email. info@miel-lozere.com